Interview mit einem Studenten der Schweizer Hotelfachschule aus Schweden Diese Woche haben wir uns mit einem unserer Bachelor-Studenten der Swiss Hotel Management School (SHMS) getroffen, um uns über seine Ausbildung … →
Interview mit einem Studenten der Culinary Art Academy Switzerland aus Schweden Es kommt nicht oft vor, dass man seine Karriere auf der legendären Insel der Kalypso aus Homers Odyssee beginnt. … →
Der Übergang zur Universität ist einer der ersten Schritte ins Erwachsenenalter – eine Chance, sich selbst zu erkunden, zu wachsen und neue, unabhängige Herausforderungen anzunehmen. Wie die meisten unserer Erstsemester … →
Was als Hobby nach der Schule begann, führt Lina nun zu internationalen Wettbewerben. Seit dem Abschluss des Pastry & Chocolate Arts-Programms in der Schweiz hat Lina ein Praktikum in Hongkong … →
Interview mit einer schwedischen Studentin des Hotel Institute Montreux Diese Woche haben wir uns mit einem lebhaften jungen Talent und angehenden Absolventen des Hotel Institute Montreux (HIM) getroffen. Joel ist … →
Für das letzte Interview in unserer Interviewreihe in diesem Jahr haben wir uns mit einem außergewöhnlichen norwegischen Studenten getroffen, der ein Hospitality-Programm am Hotel Institute Montreux absolviert. Voller jugendlichem Optimismus … →
Woher kommst du? Mein Name ist William Björkman, ich bin ein temperamentvoller 23 Jahre alter Junge aus Schweden. Erzähl uns kurz etwas über das Geranium Das Geranium ist nach der … →
Im Dezember nimmt eine der weltweit renommiertesten Kochschulen, die Culinary Arts Academy Switzerland, Bewerbungen für das Jahr 2022 entgegen. Für Kochbegeisterte bietet diese renommierte Schule nicht nur das höchste anerkannte … →
