Besser als je zuvor – Swiss Education Group glänzt im QS World University Rankings 2024
Unser Engagement für Exzellenz ist eng mit unserer studierendenzentrierten Philosophie verbunden und bildet die Grundlage für unseren Erfolg – ein Erfolg, der nun auch weltweit anerkannt wurde, da alle vier Schulen der Swiss Education Group zu den sieben besten Hotelfachschulen der Welt gehören.
Wir sind stolz darauf, mitteilen zu können, dass alle vier unserer renommierten Schulen in den QS World University Rankings 2024 für Hospitality and Leisure Management aufgestiegen sind und ihre Positionen unter den ersten sieben weltweit festigen konnten – zwei Schulen sind sogar unter den ersten drei. Die neuen Rankings aller vier unserer Schulen unterstreichen unser unermüdliches Engagement, das Potenzial jedes einzelnen Studenten zu fördern und eine unvergleichliche Bildungserfahrung zu bieten.
Die QS-Rankings 2024 in Hospitality and Leisure Management haben unsere Schulen in ein unvergleichliches Licht gerückt:
- Schweizer Hotelfachschule: 2. Platz
- César Ritz Colleges Schweiz: Platz 3
- HIM: 6. Platz
- Culinary Arts Academy Schweiz: Platz 7
Diese weltweite Anerkennung ist ein Beweis für das Engagement unserer spektakulären Mitarbeiter und Dozenten, die sich weiterhin mit Engagement, Fachwissen und Fürsorge für den Unterricht und unsere Schüler einsetzen. Die Tatsache, dass alle unsere Schulen in den globalen Rankings aufsteigen, spornt uns mehr denn je an, die Grenzen der Gastgewerbeausbildung zu erweitern und die besten zukünftigen Führungskräfte der Branche hervorzubringen.
Leo Wang
CEO, Schweizerische Bildungsgruppe
Die Swiss Hotel Management School (SHMS) ist stolz darauf, den zweiten Platz in der Weltrangliste einzunehmen und damit ihren Status als führende Kraft in der Hotelbranche zu bestätigen. Patrick Taffin, stellvertretender Dekan der SHMS Leysin, ist stolz auf die Errungenschaften der Institution: “Unsere konzertierten Bemühungen, zukünftige Führungskräfte zu inspirieren und zu fördern, haben in der Branche eindeutig Anklang gefunden. Diese Auszeichnung ist ein direkter Beweis für die Professionalität unserer Schüler und das hohe Ansehen, das die SHMS genießt.”
Besonders bemerkenswert ist der Sprung der César Ritz Colleges Switzerland vom 6. auf den 3. Platz. Dieser Sprung ist auf die bedeutenden Fortschritte bei der Erlangung der eidgenössischen Akkreditierung zurückzuführen, ein Meilenstein, der im Oktober 2023 erreicht wird. Solche Erfolge steigern nicht nur das Prestige der César Ritz Colleges, sondern bestätigen auch die Qualität und den Wert der angebotenen Ausbildung. Tanja Florenthal, Executive Director for Quality Assurance bei der SEG, unterstreicht die Bedeutung des Sprungs in der Rangliste im selben Jahr, in dem die eidgenössische Akkreditierung erteilt wurde: “Es ist eine große Ehre, als drittbeste Hotelfachschule der Welt eingestuft zu werden. Die eidgenössische Akkreditierung, die Cesar Ritz erhalten hat, und dieses Ranking sind ein Zeugnis für die Qualität der Ausbildung, das Studentenleben und die Sorgfalt, die die Schule an den Tag legt.”
Auch die HIM und die Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) glänzen weiterhin in der Weltrangliste, indem sie die Plätze 6 und 7 belegen und sich damit jeweils um eine Position verbessern. Für die HIM ist dieser Aufstieg in der Rangliste besonders wichtig, da er ihre relativ neue Entscheidung bestätigt, sich als Business School neu zu positionieren und den Schwerpunkt ihres Lehrplans auf das kundenorientierte Geschäftsmodell und weniger auf eine traditionelle Ausbildung im Gastgewerbe zu legen. Besonders bemerkenswert ist auch, dass CAAS die einzige kulinarische Schule bleibt, die in diesen Rankings anerkannt wird, was ihre einzigartige Position und ihren Beitrag zu einer abgerundeten kulinarischen Ausbildung unterstreicht, in der unsere Studenten mehr als nur Kochen lernen, sie lernen auch das Geschäft der Gastfreundschaft.
Unsere Partnerschaften mit der Industrie und unser Alumni-Netzwerk spielen eine entscheidende Rolle, wenn es darum geht, die Relevanz unseres Lehrplans und die Beschäftigungsfähigkeit unserer Studenten hoch zu halten, indem wir ihnen die Möglichkeit bieten, sich sowohl im Unterricht als auch durch Praktika den Herausforderungen der realen Welt zu stellen. Ulrika Bjorklund, Executive Director of Industry Affairs & Career Services, unterstreicht die Bedeutung von Praxiserfahrungen in der Ausbildung: “Unsere Zusammenarbeit mit Partnern aus der Industrie stellt sicher, dass unsere Studierenden die Möglichkeit haben, sich realen Herausforderungen zu stellen und Einblicke zu gewinnen, bevor sie ihren ersten Job bekommen, und bereitet sie so gründlich auf ihre zukünftige Karriere vor.”
Die kontinuierliche Verbesserung und der Erfolg unserer Einrichtungen sind auf unseren soliden akademischen Ruf, unseren innovativen Bildungsansatz und die von uns kultivierte Gemeinschaft zurückzuführen. Wir feiern diese Errungenschaften und setzen uns weiterhin dafür ein, in der Ausbildung im Gastgewerbe und in der Kochkunst führend zu sein und eine Gemeinschaft zu fördern, die jeden Schüler unterstützt und zu Spitzenleistungen anspornt.
- Über die QS-Rankings
- Die QS World University Rankings sollen Millionen von Studierenden, Eltern, Akademikern und politischen Entscheidungsträgern, die ihre Bildungs-, Karriere- und Strategieentscheidungen auf der Grundlage von Daten treffen wollen, eine unabhängige Qualitätssicherung bieten. Die vollständige Rangliste 2024 finden Sie auf der Website der QS Rankings.
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Warum unsere Schulen zu den besten Gastgewerbeschulen der Welt gehören
1. Unsere Schüler werden von ihren Arbeitgebern sehr geschätzt
Durch mehr als 100 Partnerschaften mit der Industrie und eine ständig wachsende Liste hochqualifizierter ehemaliger Studenten, die zurückkehren, um ihre Herausforderungen und Erfolge mit den aktuellen Studenten zu teilen, ist der Lehrplan von der Industrie geprägt und unterstützt die Beschäftigungsfähigkeit und die berufliche Entwicklung unserer Studenten.
Unsere enge Zusammenarbeit mit Partnern aus der Industrie verleiht dem Unterricht eine reale Note – reale Probleme, reale Herausforderungen, reale Einblicke in die Arbeitswelt – all dies ermöglicht es unseren Studenten, ihren Abschluss mit einem genauen Verständnis der Herausforderungen zu machen, mit denen sie in der Arbeitswelt konfrontiert werden, erklärt Ulrika Bjorklund, Direktorin des Hotel Institute Montreux.
Unsere Aufmerksamkeit für die realen Details in unserem Ausbildungsprogramm zahlt sich für unsere Studenten in ihrem Berufsleben aus.
Die Branche liebt uns”, fügt Dr. Szambowski hinzu. “Unsere Absolventen sind bereit, die Ärmel hochzukrempeln und sich an die Arbeit zu machen. Wir hören immer wieder von Unternehmen, dass wir ihre bevorzugte Schule für die Rekrutierung neuer Talente sind. Unsere Studenten steigen aufgrund ihrer Einstellung, ihres Wissens und ihrer Fähigkeiten sehr schnell auf.
Wir wissen aus dem Erfolg unserer Studenten nach dem Abschluss, dass wir die beliebteste Schule der Arbeitgeber sind.
2. Wir haben einen soliden, bewährten akademischen Ruf.
Unsere starken akademischen Partnerschaften mit führenden Hotelfachschulen in den USA und im Vereinigten Königreich verstärken und erweitern die Qualität unseres Bildungsangebots.
Tanja Florenthal, Rektorin der César Ritz Colleges Schweiz und der Culinary Arts Academy Schweiz, erklärt.
Je besser die Partner sind, desto höher ist die akademische Anerkennung, was zu einem Austausch von Lehrern und Schülern, zur Teilnahme an Konferenzen und zur Veröffentlichung in Forschungszeitschriften führt.
Unsere Schulen arbeiten mit Top-Institutionen wie der Washington State University, einer der führenden Forschungsuniversitäten der USA (in der Carnegie Classification of Institutions of Higher Education), der University of Derby, einer der 30 besten Universitäten des Vereinigten Königreichs, und der Northwood University zusammen, deren Hospitality-Management-Programm eines der wenigen ist, das vom Accreditation Council for Business Schools and Programs (ACBSP) akkreditiert wurde.
3. Wir sind innovationsfreudig
Alle unsere Schulen streben nach einer bewussten Integration von Spitzenforschung und konkurrenzlosem Erfahrungslernen.
Wie Schulleiterin Tanja Florenthal erklärt,
Diese Rankings sind eine Aussage über die Anstrengungen, die wir in unseren Unterricht stecken.
Jede Schule ist bestrebt, den Horizont im Auge zu behalten, um zu sehen, was als nächstes kommt.
Wir fördern die Innovation auf akademischer Ebene und sorgen dafür, dass die Innovationsfähigkeit vollständig in den Lehrplan integriert wir”, so Florenthal weiter.
Dekan Bjorklund fügt hinzu: “Es werden neue Positionen geschaffen, die es vorher nicht gab, die Technologie entwickelt sich weiter, Nachhaltigkeit wird immer wichtiger – wir halten uns über die Veränderungen in der Branche auf dem Laufenden und bereiten unsere Studenten entsprechend vor”.
An der Schweizer Hotelfachschule wurde vor einigen Jahren ein bewusster Ansatz für das Lehren, Lernen und Beurteilen eingeführt, was dazu führte, dass die Schule als Apple Distinguished School für ihr kontinuierliches Engagement für innovative Ausbildung und Lernerfahrung anerkannt wurde.
4. Wir kultivieren eine solide Gemeinschaft von fürsorglichen Menschen
Dass wir diese Art von akademischer Anerkennung drei Jahre in Folge erhalten haben, ist eine Anerkennung für die kollektiven Anstrengungen, die das Engagement und die kontinuierliche Unterstützung aller Beteiligten auf allen Ebenen innerhalb der Institutionen widerspiegeln. Die Kultur und die Werte werden auf allen Ebenen etabliert und vorgelebt, von der obersten Führungsebene abwärts.
An der HIM “bedeutet die Tatsache, dass wir eine kleine ‘Boutique’-Schule sind, dass jeder Student Lehrer und Gastdozenten treffen, Fragen stellen und ein solides Netzwerk von Gleichaltrigen aufbauen kann. Die Atmosphäre ist von einem echten Familiensinn geprägt”, sagt Schulleiterin Ulrika Bjorklund.
