Wie die Gastfreundschaft dieser Absolventin einen Vorteil für eine vielversprechende Designkarriere verschaffte.
Nach ihrem Abschluss an der IHTTI – die kürzlich in die SHMS integriert wurde – im Jahr 2018 begann Pascale Müllers Karriere sofort, als sie eine Stelle bei Atelier Zürich, einem Designstudio in Zürich, fand.
Schon früh wusste die halb schweizerische, halb schwedische Absolventin, dass ihre Zukunft in der Designbranche liegt – seither arbeitet sie zielstrebig auf dieses Ziel hin. Innerhalb von sechs Monaten wurde sie im Atelier Zürich zur Junior Designerin befördert. Drei Jahre später leitet sie eigene, kleinere Projekte im Wohn- und Gastgewerbe.
Was hat Ihr Interesse an der Welt des Designs geweckt?
In der High School habe ich Biologie und Chemie studiert und wollte eigentlich eine Karriere in diesem Bereich anstreben. Mein erster Job als Kellnerin hat mich dann umgestimmt, denn es hat mir wirklich Spaß gemacht, verschiedene Menschen kennen zu lernen und ihre Geschichten zu hören.
Das Restaurant war ein tolles Arbeitsumfeld, sah aber sehr altmodisch aus und brauchte dringend eine Renovierung. So begann ich mich für Innenarchitektur zu interessieren und für die Rolle, die sie bei der Schaffung bestimmter Stimmungen und Umgebungen spielt.
Ich konnte mich nicht entscheiden, ob ich Gastgewerbe oder Design studieren sollte. Als ich dann das Programm am IHTTI entdeckte, das beides kombiniert, war das Dilemma gelöst!
Was war der Höhepunkt Ihrer Zeit am IHTTI?
Sozial gesehen war es, Menschen aus der ganzen Welt zu treffen. Ich habe jetzt Freunde in Neuseeland, der Sonderverwaltungsregion Hongkong, den USA, in ganz Europa und in Afrika.
In akademischer Hinsicht war es die Gestaltung eines Hotels für unser Abschlussprojekt. Bei diesem Projekt ging es wirklich darum, unser gesamtes Wissen über Gastgewerbe und Design zu vereinen, um etwas Einzigartiges zu schaffen. Für das Projekt erhielten wir einen Kundenauftrag, in dem die Zielgruppe, die Anzahl der Stockwerke, die Zimmer usw. angegeben waren, genau wie in einer realen Situation in einer Designagentur. Innerhalb der vorgegebenen Informationen konnten wir unsere Ideen beliebig entwickeln.
Ich war fasziniert davon, wie unterschiedlich die Konzepte waren, obwohl jeder mit einer identischen Aufgabe begann.
Welche Unterstützung haben Sie während Ihres Studiums erhalten?
Das Praktikantenbüro war sehr hilfreich, mit einer Mischung aus Einzelcoaching, Workshops und Kursen zum Schreiben von Lebensläufen, persönlicher Präsentation und Tipps und Techniken für Vorstellungsgespräche.
Wir hatten einen fantastischen, sehr zugänglichen Praktikumsbeauftragten, der mich auf mein erstes Skype-Interview vorbereitete, da ich absolut verängstigt war. Er erklärte mir den Ablauf, was ich tun und lassen sollte, und gab mir tolle Ratschläge, so dass ich mich wirklich gut vorbereitet fühlte.
Auch die allgemeine Atmosphäre an der Schule hat dazu beigetragen, dass ich offener und proaktiver geworden bin und mir meine Stärken und Schwächen bewusst geworden sind.
Wie leicht war es, nach dem Studium einen Job im Bereich Design zu finden?
Während meines Studiums habe ich mit zwei Praktika in London und Zürich einige Design-Erfahrungen gesammelt. Ich habe hart gearbeitet und die gleiche Agentur in Zürich hat mich kurz vor meinem Abschluss eingestellt. Seitdem bin ich dort, seit ungefähr drei Jahren, und wurde ziemlich schnell zum Junior Designer befördert. Jetzt freue ich mich sehr darauf, meine eigenen kleineren Projekte zu leiten.
Wie relevant ist Ihre Erfahrung im Gastgewerbe für die Designbranche?
Die während meines Studiums erworbenen technischen Fähigkeiten im Gastgewerbe haben sich als sehr nützlich erwiesen: Ich werde oft mit Projekten im Gastgewerbe betraut und um meine Meinung und meinen Beitrag gebeten.
Die Soft Skills, die wir entwickelt haben, sind nicht weniger wichtig. Mein Manager hat keine Bedenken, mich zu externen Meetings mitzunehmen, da ich höflich und diplomatisch bin und weiß, wie man mit Kunden umgeht.
Die Kombination von Gastfreundschaft und Design hat mir so viel mehr gegeben, als ein Designstudium allein jemals leisten könnte. Technische Fertigkeiten kann man sich nach und nach aneignen, aber die Soft Skills sind das, was einen wirklich von anderen Fachleuten in diesem Bereich abhebt.
